Βοηθήστε την ανάπτυξη του ιστότοπου, μοιράζοντας το άρθρο με φίλους!

Στην εποχή της μόδας για ένα υγιές και όμορφο σώμα, η σωστή διατροφή και η σωματική άσκηση έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς στην κοινωνία. Smoothies, φρέσκα λαχανικά και χυμοί φρούτων είναι πολύ δημοφιλές τελευταία. Αλλά για να πάρετε χυμούς υψηλής ποιότητας χρειάζεστε έναν καλό αποχυμωτή.

Ιστορία της δημιουργίας

Ο σύγχρονος ρυθμός της ζωής παίρνει πολλή δύναμη και ενέργεια από ένα άτομο. Ο ύπνος, η σωματική άσκηση και η σωστή διατροφή συμβάλλουν στη συμπλήρωσή τους και στη βελτίωση της συνολικής υγείας. Φυσικά, ο φρέσκος χυμός είναι ένα αγαπημένο και απαιτητικό ποτό. Το μαγείρεμά του είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς χωρίς αποχυμωτή.

Η ιστορία αυτού του θαύματος είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Εμφανίστηκε στα μέσα του 18ου αιώνα και εργάστηκε ως τύπος. Ο χυμός, ο οποίος έκανε το παλιό μοντέλο του αποχυμωτή, ήταν περισσότερο σαν ένα λαχανικό και ένα φρούτο. Μετά από 100 χρόνια, εμφανίστηκε ένα μοντέλο, ο πρόγονος ενός σύγχρονου αποχυμωτή, ο οποίος εργάστηκε πάνω στην αρχή μιας φυγοκέντρου. Στην αρχή ήταν ένα κύπελλο με κινητήρα συνδεδεμένο με αυτό. Ξεκινώντας από τον 20ό αιώνα, οι οικιακές συσκευές άρχισαν να βελτιώνονται ενεργά. Πρώτα από όλα, υπήρξε μια ερώτηση σχετικά με το πρόβλημα των κραδασμών κατά τη λειτουργία. Όχι μόνο εμπόδισε την εργασία, αλλά και μείωσε σημαντικά την περίοδο λειτουργίας της μονάδας. Σήμερα, οι αποχυμωτές έχουν όχι μόνο ένα κομψό και ενδιαφέρον σχέδιο, αλλά και μια τεράστια ποικιλία από διάφορες λειτουργίες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Ο χυμός που μόλις έχει συμπιεστεί έχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών, ιχνοστοιχείων και ινών . Ο χυμός είναι καλός και κακός. Δεν μπορούν να πιουν για άτομα με πεπτικό έλκος, διαβήτη κ.λπ. Υποστήριξε ότι ο χυμός δεν μπορεί να γίνει με τη βοήθεια ηλεκτρικών συσκευών. Επειδή κάτω από την επίδραση του μετάλλου είναι η καταστροφή των βιταμινών. Αυτό είναι εν μέρει αλήθεια. Η βλάβη και τα οφέλη του χυμού εξαρτώνται από το χρόνο που είναι μεθυσμένος. Ήδη 10 λεπτά μετά την παρασκευή, οι χρήσιμες ιδιότητες μειώνονται και τα βακτήρια αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται.

Οι αποχυμωτές εσπεριδοειδών είναι οι πιο απλές και οικονομικές επιλογές. Πρέπει να κάνετε χυμό σε αυτά χειροκίνητα και μόνο από εσπεριδοειδή. Οι μηχανές με βίδες σας επιτρέπουν να φέρετε το χυμό λόγω της πίεσης στο προϊόν. Μπορούν να φτιάξουν και χυμό ντομάτας και να συντρίψουν τους σπόρους που καλλιεργούνται για να φτιάξουν ποτά. Σε σύγκριση με την πρώτη επιλογή, υπάρχουν περισσότερες επιλογές για δράση. Το μειονέκτημα αυτής της επιλογής είναι η διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής χυμού. Αυτό οφείλεται στην κακή απόδοση. Δεδομένου του μηχανισμού του αποχυμωτή, μην αγοράζετε μονάδες με πλαστικά δοχεία. Η πλαστική έκδοση θα διαρκέσει πολύ σύντομα. Ο φυγοκεντρικός αποχυμωτής είναι μια πιο ευέλικτη επιλογή. Διαθέτει φυγόκεντρο, ώθηση, τρίφτη και διαχωριστικό (που βοηθά στη διάσπαση του χυμού από τον πολτό). Οι πιο δημοφιλείς τύποι αποχυμωτών είναι φυγοκεντρικοί και τρυπητές.

Για να χρησιμοποιήσετε πλήρως αυτό το είδος των οικιακών συσκευών είναι να το επιλέξετε σωστά. Εάν σχεδιάζετε να παράγετε μόνο χυμούς εσπεριδοειδών, τότε πρέπει να πάρετε μια ειδική μηχανή. Όταν επιλέγετε ένα μοντέλο, αξίζει να εξεταστεί η δύναμη, όσο υψηλότερο είναι, τόσο λιγότερο χρόνο θα δαπανηθεί για την προετοιμασία του φρέσκου. Η χωρητικότητα του χυμού είναι σημαντική. Για μια μεγάλη οικογένεια, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μεγαλύτερο μπολ. Για να προετοιμάσετε ένα ευρύ φάσμα χυμών, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μοντέλο γενικής χρήσης. Με την παρουσία της προαστιακής περιοχής και την άφθονη συγκομιδή αξίζει να αγοράσετε μοντέλα με χωρητικότητα 500 watts. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του αποχυμωτή είναι το μικρό του μέγεθος.

Οι περισσότερες κουζίνες δεν μπορούν να καυχηθούν σε μια ευρύχωρη περιοχή και σε αυτή την περίπτωση το μέγεθος έχει σημασία. Τα μοντέρνα μοντέλα διαθέτουν μεγάλη ποικιλία λειτουργιών, ακόμη και στο μεσαίο και χαμηλό τμήμα των τιμών. Το πλεονέκτημα ενός μεγάλου αριθμού ακροφυσίων είναι η δυνατότητα συμπίεσης του χυμού από μικρά και μεγάλα φρούτα.

Τα ακροφύσια έχουν αντίκτυπο στη συνοχή του τελικού χυμού. Το πλεονέκτημα είναι ο μοχλός για τη στερέωση, ο οποίος αυτοματοποιεί τη διαδικασία φρεσκάδας. Το ανάστροφο χρησιμεύει για την αντίστροφη περιστροφή του ακροφυσίου και συμβάλλει στην επίτευξη πιο ομοιόμορφης συνοχής του προϊόντος. Ορισμένα μοντέλα διαθέτουν ένα σύστημα ρύθμισης της ποσότητας πολτού στο χυμό και θα βοηθήσουν να γίνει ο χυμός οιασδήποτε συνέπειας. Η απευθείας παροχή υγρού στο γυαλί θα εξοικονομήσει καθαρά πιάτα.

Από τα μειονεκτήματα που αντιμετωπίζουν συχνά οι αγοραστές, μπορούν να αναφερθούν οι ακόλουθοι δείκτες:

  • Η αγορά μοντέλων με έναν στενό αυχένα θα κόβει όλα τα φρούτα και τα λαχανικά σε μικρά σωματίδια. Ένας στενός λαιμός σημαίνει μικρή ισχύς της ίδιας της συσκευής.
  • Είναι σημαντικό να διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες πριν τη λειτουργία της μονάδας. Οι σύγχρονοι κατασκευαστές προσφέρουν στην αγορά προϊόντων όπως τα μοντέλα που μπορούν να εργαστούν, όχι περισσότερο από 10 λεπτά. Αυτό είναι σίγουρα γραμμένο στις τεχνικές προδιαγραφές. Για την παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων χυμού πρέπει να επιλέξετε ένα μοντέλο που διαρκεί περισσότερο χρόνο.
  • Οι αποχυμωτές με καπάκι και δοχείο λεπτού πλαστικού δεν θα διαρκέσουν πολύ. Κατά τη λειτουργία, οποιοσδήποτε αποχυμωτής δονείται, τόσο λεπτό υλικό απλά δεν μπορεί να σταθεί και να υποχωρήσει. Αξίζει να δούμε μοντέλα κατασκευασμένα από χοντρό πλαστικό ή χάλυβα.

Είδη

Οι ειδικοί προσδιορίζουν 3 κύριους τύπους αποχυμωτών για βιομηχανική και οικιακή χρήση.

Ο συνηθέστερος τύπος είναι ένας φυγοκεντρικός αποχυμωτής . Αυτός ο τύπος μοντέλου έχει μια πολύ απλή εσωτερική συσκευή. Μέσα είναι μια φυγόκεντρος - κίνηση και φίλτρα στα πλάγια. Κατά κανόνα, πρόκειται για συσκευή που λειτουργεί με υψηλές ταχύτητες. Αυτός ο τύπος αποχυμωτή έχει ένα χαρακτηριστικό. Όταν κάνετε χυμό, το θερμαίνει.

Υπάρχουν δύο τύποι διαχωριστή. Ο κωνικός διαχωριστής απορρίπτει τα απόβλητα σε ξεχωριστό δοχείο, λόγω του οποίου είναι πολύ εύκολο να καθαριστεί αυτός ο αποχυμωτής. Όμως η συσκευή με κυλινδρικό διαχωριστή, όλα παραμένουν μέσα. Ένα άλλο μειονέκτημα τέτοιων συσκευών είναι η επαρκής ποσότητα θορύβου που δημιουργούν στη διαδικασία.

Ο δεύτερος τύπος αποχυμωτών είναι οι τροφοδότες, οι οποίοι σας επιτρέπουν να πάρετε χυμό πιέζοντας το προϊόν. Οι βιδωτές μηχανές έχουν λιγότερη ισχύ και σχεδόν κανένα θόρυβο. Μπορούν ακόμη να επιβιώσουν από το χυμό από τα μούρα με τα οστά, τα οποία φυγοκεντρικά αδρανή δεν μπορούν να κάνουν. Ένα άλλο πλεονέκτημα τέτοιων μοντέλων είναι η μικρή επαφή του χυμού με τον αέρα κατά τη διαδικασία της εξαγωγής του. Επιπλέον, δεν θερμαίνει το χυμό, που σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε τις χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος.

Υπάρχουν σημαντικά μειονεκτήματα που μπορούν να σας κάνουν να σκεφτείτε την απόκτηση ενός τέτοιου μοντέλου. Όσον αφορά τα προϊόντα, υπάρχουν ορισμένοι αυστηροί περιορισμοί. Θα είναι δύσκολο να πάρετε χυμό από μαλακές ποικιλίες μήλων. Κατά τύπο κατασκευής, είναι κάθετοι και οριζόντιοι. Οριζόντια συμπίεση χυμό από χόρτα και σπόρους, αλλά δεν θα είναι σε θέση να αποσπάσουν το χυμό από τα φρούτα και τα λαχανικά. Είναι ιδανικά για το φύτρο σιταριού, το beckthorn, το μαϊντανό, το σκόρδο, τα κρεμμύδια, τα σμέουρα και τα λείο. Πρόκειται κυρίως για χαμηλή ταχύτητα.

Η τρίτη επιλογή είναι ένας αποχυμωτής εσπεριδοειδών (για πορτοκάλια, για μανταρίνια και γκρέιπφρουτ). Σε αυτό μπορείτε να φτιάξετε χυμό από ακτινίδιο.

Ο αποχυμωτής του νοικοκυριού συνήθως έχει λιγότερη ισχύ και μέγεθος από τη βιομηχανική. Για μεγάλους όγκους θα πρέπει να επιλέξετε ένα ισχυρό μοντέλο με ευρύ λαιμό. Ένας αποχυμωτής με μεγάλη γεύση θα σας επιτρέψει να τοποθετήσετε ολόκληρο το φρούτο ή το λαχανικό και στη συνέχεια το τεμαχισμό είναι τελείως περιττό. Τέτοιοι αποχυμωτές είναι συνήθως σε ζήτηση για κηπουρική, όταν χρειάζεται να επεξεργαστείτε μεγάλο αριθμό προϊόντων.

Οι εγχώριοι κατασκευαστές προσφέρουν αξιοπρεπή επιλογή μοντέλων για μεγάλη ποσότητα χυμού. Μια άλλη καλή επιλογή κατά την περίοδο της συγκομιδής θα είναι ένας υδραυλικός αποχυμωτής ή απλά ένας τύπος. Πρώτον, τα μήλα πρέπει να συνθλίβονται και στη συνέχεια να τυλίγονται σε ειδική σακούλα, έτσι ώστε το ποτό να μην έχει πολτό. Στη συνέχεια, τα μήλα πέφτουν κάτω από την πρέσα με ένα σύστημα αποστράγγισης, και ο χυμός αρχίζει να στραγγίζει σε ένα ειδικά προετοιμασμένο δοχείο. Αυτή η συσκευή έχει πολλά πλεονεκτήματα, ειδικά με περιορισμένο προϋπολογισμό. Ένας τέτοιος μηχανισμός είναι πολύ φτηνός και μπορεί να γίνει ανεξάρτητα.

Ο τύπος δεν συμπιέζει, αλλά πιέζει. Λόγω αυτών των αποβλήτων, αποδεικνύεται ότι είναι αρκετές φορές λιγότερο και αποθηκεύεται μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών στο χυμό. Το μειονέκτημα μιας τέτοιας συσκευής είναι ότι είναι ασύμφορη η χρήση της για την παρασκευή 1-2 ποτηριών χυμού για πρωινό. Μια τέτοια μονάδα για τον κήπο απαιτεί μεγάλους όγκους προϊόντων. Τα παιδιά αγαπούν να είναι στη χώρα και να αναπνέουν καθαρό αέρα. Επιπλέον, υπάρχουν τόσα πολλά ενδιαφέροντα πράγματα. Για να μην παρεμβαίνουν στην προετοιμασία του χυμού για τους ενήλικες, ο αποχυμωτής των παιδιών θα έρθει στη διάσωση.

Νόστιμοι χυμοί χωρίς χημικά και διάφορα πρόσθετα είναι πολύ νόστιμα και υγιεινά. Για να πάρετε ένα καλό προϊόν, αξίζει να δείτε το δοχείο. Αυτή η συσκευή λειτουργεί πολύ εύκολα. Τα προϊόντα απλά στον ατμό, και η παραγωγή είναι παστεριωμένος χυμός, ο οποίος είναι έτοιμος για περιστροφή. Η επεξεργασία με ατμό προϊόντων σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε τις χρήσιμες ιδιότητες του χυμού. Αυτή είναι η ιδανική επιλογή για τη συγκομιδή χυμού. Οι παράμετροι της χύτρας πίεσης είναι μεγάλες, πράγμα που συνεπάγεται την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων προϊόντων.

Ο χειροκίνητος εκχυλιστής χυμού επιφάνειας - ένας τύπος που φέρει ακόμα το μοχλό ή το έμβολο όνομα. Με αυτό, στο σπίτι μπορείτε να πάρετε όχι μόνο χυμό εσπεριδοειδών, αλλά και ρόδι και ντομάτα. Αν και είναι απλό, αλλά με τη βοήθειά του είναι εύκολο να ετοιμάσετε μια μικρή ποσότητα φυσικού χυμού. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν φρέσκο χυμό από τα μούρα.

Υπάρχουν καρποί που δεν μπορούν να πάρουν τα οστά. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να αγοράσετε μια ειδική μηχανή για φρούτα. Αυτό μπορεί να είναι ένας χειροκίνητος αποχυμωτής, και ίσως ένας κοχλίας. Είναι αποτελεσματικό τόσο για σταθερά φρούτα όσο και για φρούτα με μικρές πέτρες. Το μόνο μειονέκτημα των τρυπανιών για μούρα είναι ότι οι εγχώριες εταιρείες τους παράγουν σε μικρές παρτίδες.

Για να πάρετε ένα ποτό υψηλής ποιότητας θα πρέπει να προσέξετε να αγοράσετε μια ειδική μονάδα. Όταν καταναλώνετε χυμό σε μια μαγειρική, θα γίνει ένας συνηθισμένος ηλεκτρικός αποχυμωτής. Υπάρχουν επίσης μικροί αποχυμωτές που κάνουν χυμό για ένα ποτήρι ή το πολύ 2. Ο φορητός αυτός αποχυμωτής είναι ιδανικός για το σπίτι όταν υπάρχουν 1-2 άτομα σε μια οικογένεια. Είναι βολικό και κινητό και δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο και όταν μετακινείτε είναι εύκολο να πάρετε μαζί σας. Αυτό το φορητό μοντέλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις του ταξιδιού με άνεση.

Για να εξοικονομήσετε χώρο και να επεκτείνετε το φάσμα των οικιακών συσκευών στην κουζίνα, πολλοί σκέφτονται να αγοράσουν ένα διπλό λέβητα. Το Steamer έρχεται με αποχυμωτή και είναι χρήσιμο για μια οικογένεια με μικρά παιδιά που σκέφτονται για υγιεινή διατροφή. Ένα μοντέλο κενού είναι επίσης κατάλληλο για οικιακή χρήση. Είναι ασφαλώς στερεωμένο στην επιφάνεια χρησιμοποιώντας ένα κενό και δεν θα κινηθεί πουθενά στη διαδικασία.

Για το χυμό των διαφόρων φρούτων και λαχανικών θα πρέπει να φροντίζουν για ένα ευέλικτο αποχυμωτή. Αυτός ο πολυλειτουργικός βοηθός στο σπίτι θα είναι απαραίτητος στην καθημερινή ζωή. Όταν επιλέγετε ένα μοντέρνο μοντέλο, θα πρέπει να προσέχετε όχι μόνο το υλικό, τη δύναμη, αλλά και τον τύπο του διαχωριστή. Κατά κανόνα, είναι κυλινδρικό ή κωνικό σχήμα. Η τελευταία μορφή του διαχωριστή περιλαμβάνει τον αυτόματο διαχωρισμό του κέικ. Κατά συνέπεια, είναι ένα εύχρηστο μοντέλο αποχυμωτή.

Οι σύγχρονες εκδόσεις των συσκευών είναι τόσο διαφορετικές ώστε όλοι μπορούν να βρουν ένα κατάλληλο. Μπορούν να είναι με κεραμικά, μεταλλικά ή πλαστικά πόδια και με σώμα από τα ίδια υλικά. Οι επιλογές με την περίπτωση μπορεί να διαφέρουν. Όλα εξαρτώνται από το σχεδιασμό και τον κατασκευαστή. Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν μοντέλα άμεσης εξαγωγής, θεωρώντας αυτόν τον χυμό πιο χρήσιμο. Συχνά αγοράσατε ενσωματωμένο αποχυμωτή.

Το ενσωματωμένο μοντέλο, σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες, καταλαμβάνει πολύ λιγότερο χώρο. Κάποιος τους αρέσει ο χυμός με πολτό, και κάποιος επιλέγει για πούτσα φρούτων και λαχανικών. Υπάρχουν επιλογές με αυτοκαθαρισμό, με δύο βίδες. Για μεγάλους όγκους χυμών και για μεγάλη οικογένεια, μερικά όπως το ημι-βιομηχανικό μοντέλο. Ένα αποτελεσματικό μοντέλο αυτοκαθαρισμού θα απευθύνεται σε πολυάσχολες οικοδέσποινες. Φυσικά ο αποχυμωτής είναι ένα πραγματικό εύρημα και σωτηρία για τον ωμό τροφοδότη. Ο αποχυμωτής μπορεί να είναι βύσμα, βύσμα, βίδα και ηλεκτρονικό.

Τεχνικές προδιαγραφές

Η συσκευή αναφέρεται στο θέμα των οικιακών συσκευών, μέσω των οποίων λαμβάνεται φρέσκο χυμό. Οι αποχυμωτές έχουν αρκετά τεχνικά χαρακτηριστικά, τα οποία πρέπει να καθοδηγούνται στην επιλογή τους. Πρέπει να δώσετε προσοχή στο μέγεθος. Μπορεί να είναι ογκώδη ή συμπαγή. Στην πρώτη περίπτωση, τέτοιες μικρές αποχυμωτές είναι βολικό να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε κουζίνα και να πάρει μια μικρή ποσότητα χυμού. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η χαμηλή παραγωγικότητά τους.

Η ταξινόμηση διαφόρων συσκευών συνεπάγεται επίσης ένα διαχωρισμό ανάλογα με τον τύπο της επεξεργασίας. Οι αποχυμωτές μπορούν να σχεδιαστούν για ένα συγκεκριμένο τύπο φρούτου και να έχουν μια καθολική μορφή. Κάθε αποχυμωτής αποτελείται από ένα σώμα και ένα μηχανισμό επεξεργασίας φρούτων. Το σώμα, κατά κανόνα, είναι κατασκευασμένο από πλαστικό, και μέσα του είναι μέταλλο. Για να μειώσετε τα φρούτα υπάρχει μια ειδική τρύπα, το μέγεθος της οποίας αξίζει να δίνετε προσοχή πριν από την αγορά. Όσο μεγαλύτερος είναι ο λαιμός, τόσο μεγαλύτερα φρούτα μπορούν να ξεκινήσουν. Μια άλλη σημαντική παράμετρος είναι ο διαχωριστής.

Είναι απαραίτητο να εστιάσετε στο βάρος του προϊόντος και στις επιδόσεις του. Ελέγξτε προσεκτικά την ισχύ και την ταχύτητα εάν υπάρχει ηλεκτρικό μοτέρ. Η συσκευή εξαγωγής χυμού βιδών είναι πιο ήσυχη και η χειροκίνητη είναι σχεδόν αθόρυβη. Πριν από την αγορά, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά την περιγραφή του προϊόντος, η οποία απαριθμεί όλες τις βασικές προδιαγραφές.

Συσκευή

Ο πιο στοιχειώδης σχεδιασμός χειροκίνητων μηχανών για την παραγωγή χυμού εσπεριδοειδών. Οι καθολικές συσκευές διαθέτουν ευρύτερο φάσμα εφαρμογών. Φρυγανιέρα, λαιμός και διαχωριστικό φίλτρου, αξεσουάρ αποχυμωτή γενικής χρήσης. Τα καθολικά χωρίζονται σε βίδα και φυγοκεντρικά, το καθένα έχει τα δικά του χαρακτηριστικά στη συσκευή. Ο κινητήρας επιτρέπει την καλή λειτουργία των ηλεκτρικών μοντέλων, ο μηχανισμός αλέσεως βοηθά στην επίτευξη καλύτερου χυμού.

Ο μηχανικός αποχυμωτής τροφοδοτείται από ένα μοχλό που ωθεί την πρέσα να πιέσει τα λαχανικά και τα φρούτα. Το χειροκίνητο μοντέλο μοιάζει με ένα μύλο κρέατος, αρκεί το μαχαίρι να είναι αιχμηρό. Μια καλή προσκόλληση στην οποία τοποθετούνται φρούτα είναι σημαντική για μια μηχανή εσπεριδοειδών. Η αποσυναρμολόγηση μιας τέτοιας μηχανής δεν θα είναι δύσκολη. Ορισμένα μοντέλα έχουν επίσης ένα κόσκινο που κρατά τη σάρκα από το να φτάσει στο τελικό προϊόν.

Πρέπει να δώσετε προσοχή στα πρόσθετα εξαρτήματα. Για παράδειγμα, ένας ωθητής θα βοηθήσει στην αποφυγή τραυματισμού και τα πόδια, οι βεντούζες, θα κάνουν τη συσκευή πιο σταθερή. Η αποσυναρμολόγηση και η συναρμολόγηση κατά το πλύσιμο των αποχυμωτών δεν πρέπει να χρειαστεί πολύ χρόνο. Τα εσωτερικά μέρη πρέπει να είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, τότε θα διαρκέσουν περισσότερο χρόνο. Τα συστήματα αποχυμωτές ανάλογα με τον τύπο διαφέρουν ελάχιστα μεταξύ τους.

Υλικά

Κατά κανόνα, στο εσωτερικό του αποχυμωτή όλα τα μέρη είναι από ανοξείδωτο χάλυβα. Εξωτερικά, μπορεί να είναι πλαστικό, κεραμικό, αλουμίνιο ή ανοξείδωτο χάλυβα.

Για την παρασκευή χυμού λεμονιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί χειροκίνητος αποχυμωτής σιλικόνης.

Αρχή της λειτουργίας

Ο κοχλίας έχει έναν κοχλία που βοηθά στην ανακύκλωση των προϊόντων. Η ορμή του έχει μια ισχυρή δύναμη, αλλά είναι πολύ αργή. Η λειτουργία του φυγοκεντρικού μοντέλου είναι η λειτουργία του κινητήρα και η φυγοκέντρηση. Όταν κατεβάζετε προϊόντα μέσα στον αγωγό, πέφτουν στη λεπίδα, στη συνέχεια συνθλίβονται και μετακινούνται στο κόσκινο. Στη συνέχεια, αλέθονται χρησιμοποιώντας υψηλής ταχύτητας και φυγοκεντρική ισχύ. Ένα διάγραμμα καλωδίωσης σε τέτοια μοντέλα προστατεύεται ερμητικά από την υγρασία.

Χρώμα διαλύματα

Τα περισσότερα μοντέλα είναι διαθέσιμα σε γκρι, ασπρόμαυρο χρώμα. Πολλοί άνθρωποι θέλουν φωτεινότερα μοντέλα, στην περίπτωση αυτή ένας κόκκινος αποχυμωτής για οικιακή χρήση θα είναι μια καλή λύση. Συσκευή για την παραγωγή χυμού εσπεριδοειδών συνήθως πορτοκαλί, κίτρινα και πράσινα χρώματα. Κάθε κατασκευαστής έχει το δικό του χρωματικό σχήμα για κάθε μοντέλο. Επομένως, εάν υπάρχει η επιθυμία να αποκτήσετε μια συσκευή συγκεκριμένου χρώματος, τότε θα πρέπει να πάρετε μια πιο προσεκτική ματιά σε κάποια συγκεκριμένη μάρκα.

Κανόνες λειτουργίας

Για να διαρκεί περισσότερο ο αποχυμωτής, πρέπει να τηρείτε τους κανόνες λειτουργίας. Τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να πλένονται με κρύο νερό. Οι σάπιοι χώροι πρέπει να κοπούν και να μην χρησιμοποιείτε ζεστό νερό κατά το πλύσιμο. Όταν αγοράζετε ένα καθολικό μοντέλο για το σπίτι, δεν πρέπει να φορτώσετε προϊόντα με σπόρους σε αυτό. Μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στο μηχάνημα Είναι σημαντικό να διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες πριν από τη χρήση. Ο κατασκευαστής περιγράφει όλες τις μεθόδους ασφαλούς λειτουργίας στη μονάδα. Είναι απαραίτητο να πλένετε τη συσκευή κάθε φορά μετά τη χρήση.

Έτσι, σύμφωνα με την GOST, το επίπεδο θορύβου κατά τη λειτουργία του αποχυμωτή δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 74 dB. Με βάση την GOST 18199-83, η απόδοση της συσκευής υπολογίζεται από την ποσότητα του φιλτραρισμένου χυμού. Παραγωγικότητα είναι η ποσότητα χυμού που παράγεται ανά μονάδα χρόνου.

Πώς να επιλέξετε

Πριν πάτε στο κατάστημα για να αγοράσετε αποχυμωτές, πρέπει να αποφασίσετε για ορισμένα σημεία. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ακριβώς ποιος χυμός θα συμπιεστεί πιο συχνά και πόσα μέλη της οικογένειας. Τα καθολικά μοντέλα για οικιακή χρήση είναι πολύ πιο ακριβά από τις εξαιρετικά εξειδικευμένες συσκευές.

Πολλοί άνθρωποι αγοράζουν 2 αποχυμωτές για να ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Αλλά παίρνουν πολύ χώρο και φροντίδα. Οι λάτρεις των χυμών εσπεριδοειδών θα έχουν ένα ειδικό μοντέλο για αυτά τα φρούτα κάθε μέρα. Σε λίγα λεπτά από τα 2 πορτοκάλια μπορείτε να πάρετε ένα ποτήρι εξαιρετικό χυμό. Ο ευέλικτος αποχυμωτής μπορεί να χειριστεί σχεδόν οποιοδήποτε είδος φρούτων και λαχανικών. Ίσως εσπεριδοειδή όπως ένα μοντέλο θα χειριστεί λίγο χειρότερα. Εδώ πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε μια άποψη του διαχωριστή.

При наличии цилиндрического сепаратора получается больше сока, но отходы придется убирать ручным способом. Конический сепаратор на выходе дает меньше сока, но весь жмых уходит в специальный контейнер и на очистку требуется совсем немного времени.

Для фермеров лучше выбирать ручной винтовой пресс. Он позволяет оставаться в соке всем полезным свойствам и микроэлементам, имеет минимум деталей и долгий срок эксплуатации.

Κόστος του

Безусловно, стоимость соковыжималки зависит от ее вида, предназначения, производительности и бренда. Промышленные соковыжималки для сети общепита и гостиничного бизнеса обойдутся от 32000 рублей и до 370 000 рублей. Соковыжималки для домашнего использования среднего ценового диапазона от 4000 до 12 000 рублей. Простые модели, в том числе и ручные соковыжималки для цитрусовых обойдутся менее чем в 4000 рублей.

Κορυφαία καλύτερα μοντέλα

Многие бренды предлагают свои модели соковыжималок, восхваляя их уникальные качества и результативную работу.

Куряночка - популярный и бюджетный аппарат от отечественного производителя. При помощи этой модели можно не только получить сок, но получить пюре и крахмал из картофеля.

Sinbo - бренд, который принадлежит турецкой компании «Дейма». Αυτή η μάρκα έχει υψηλή ποιότητα, ενδιαφέρον σχεδιασμό και κόστος προϋπολογισμού. Τα περισσότερα μοντέλα έχουν σχεδιαστεί για να αποσπάσουν το χυμό από όλα τα είδη φρούτων. Αυτές είναι πολύ συμπαγείς συσκευές και ο χυμός τροφοδοτείται απευθείας στο γυαλί. Μερικές μονάδες σάς επιτρέπουν να φορτώσετε ολόκληρο το φρούτο.

Robot Coupe - мощная модель французского бренда. Она имеет автоматическую систему загрузки без использования толкателя. Есть возможность приготовления сока из твердых сортов фруктов и овощей.

Родничок является товаром отечественного производителя. Довольно крупногабаритный аппарат весом более 6 кг. Благодаря его мощности за 60 минут можно переработать более 50 кг овощей и фруктов. Однако минусом этой модели является то, что мякоть нужно отжимать вручную. Аппарат неприхотлив в уходе и прост в эксплуатации.

Marta - неплохие соковыжималки, имеющие приятный дизайн и доступную стоимость. Соковыжималки данного бренда очень мощные и справятся с большим объемом продукции.

Lentel имеет очень доступную цену, подходит для приготовления сока из мягких и твердых продуктов, имеет симпатичный дизайн и крайне проста в эксплуатации. Может работать непрерывно в течении 3 минут.

Соковыжималка премиум класса для домашнего использования представлена различными брендами. Большой популярностью пользуются немецкие, корейские, японские фирмы по производству соковыжималок. Китайские соковыжималки отличаются доступной ценой и средним качеством. Швейцария является родиной центробежных соковыжималок.

Корея предлагает большой выбор шнековых соковыжималок от известных производителей. Для потребителей на рынке товаров представлена турецкая, французская, американская, итальянская продукция на любой вкус и бюджет. Вся техника проходит обязательное тестирование перед запуском в продажу. Популярные соковыжималки представлены от производителей из Германии. Все товары прежде чем попасть на потребительский рынок проходят специальный тест.

Κριτικές

Ничто не скажет о товаре лучше, чем отзывы потребителей. Οι περισσότεροι άνθρωποι αγαπούν την εφεύρεση ενός αποχυμωτή. Μηχανικά ή ηλεκτρικά, είναι πολύ δημοφιλή. Πρώτα απ 'όλα, όλοι οι αγοραστές σημειώνουν την εξαιρετική ποιότητα του εξοπλισμού, την γρήγορη παρασκευή του χυμού και την ευκολία λειτουργίας. Современные надежные соковыжималки представлены большим ассортиментом на любой вкус и кошелек. Многие потребители уверены, что и при довольно бюджетной стоимости они смогли купить вполне достойные по качеству модели соковыжималок.

Βοηθήστε την ανάπτυξη του ιστότοπου, μοιράζοντας το άρθρο με φίλους!

Κατηγορία:

Κουζίνα