Βοηθήστε την ανάπτυξη του ιστότοπου, μοιράζοντας το άρθρο με φίλους!
Ο δημοφιλής κατασκευαστής Braun προσφέρει μια επιλογή από διάφορα μοντέλα χειροκίνητων αναμικτών για να απλοποιήσει τη διαδικασία μαγειρέματος και να πάρει μια ομοιογενή μάζα ζύμης.
Ένας ανάμικτης συχνά παρουσιάζεται ως φορητή συσκευή για την ανάμειξη και το μαστίγιο προϊόντων. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της συσκευής είναι ότι εμπλουτίζει τη μάζα με τον αέρα, το καθιστά ελαφρύ και ευάερο. Ο μίξερ χρησιμοποιείται όχι μόνο για τη δημιουργία ζύμης, χρησιμοποιείται επίσης για να κάνει κοκτέιλ, σπιτικές σάλτσες, κρέμα γάλακτος, πολτοποιημένες πατάτες και χτύπημα λευκών αυγών.
Συχνά ο μίκτης συγχέεται με τον αναμικτήρα, αφού αυτός συχνά βρίσκεται στη διαμόρφωση ως πρόσθετο ακροφύσιο. για να αποφευχθεί η σύγχυση, αξίζει να θυμηθούμε ότι ο μίξερ χρησιμοποιείται για το μαστίγιο και την ανάμειξη, ο αναμικτήρας χρησιμοποιείται για την άλεση και την ανάμιξη στερεών ή κοκκωδών προϊόντων.
Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τον πιο διάσημο εκπρόσωπο των μίξερ, για όλη την οικογένεια μικρών οικιακών συσκευών για την κουζίνα, και θα ξεκινήσουμε την εξοικείωσή μας με τα χαρακτηριστικά των συσκευών Braun.
Οφέλη
Η επιλογή των μικρών συσκευών για τους μίκτες κουζίνας βασίζεται στις προτιμήσεις των οικογενειών και τη σχέση τους με έναν συγκεκριμένο κατασκευαστή, την ταχύτητα της συσκευής και τον αριθμό των ακροφυσίων στο σετ, τα πρόσθετα χαρακτηριστικά του εξοπλισμού. Ας μιλήσουμε για τα κύρια πλεονεκτήματα του μίξερ Braun για το μαγείρεμα:
- Η μάρκα Braun είναι μία από τις πιο διάσημες στην αγορά των οικιακών συσκευών, η οποία σας επιτρέπει να εμπιστεύεστε τον κατασκευαστή από την αρχή.
- Μια ποικιλία μοντέλων συσκευών της Braun σάς επιτρέπει να αγοράσετε ένα μοντέλο με τη βέλτιστη διαμόρφωση για τον αγοραστή: επιλέξτε το πληρέστερο σετ με ένα μπλέντερ βύθισης και τον ελικόπτερο ή συνδυάστε το με το πιο μετριοπαθές - αποκλειστικά με ένα μίκτη δύο χτυπημάτων.
- Ο κομψός και λακωνικός σχεδιασμός της συσκευής κουζίνας αποτελεί έναν από τους λόγους για την αγορά ενός μίκτη Braun.
- Οι αναμικτήρες Braun έχουν δύο ταχύτητες: 450 W στο απλούστερο μοντέλο και 500 W στα υπόλοιπα.
- Η κάθετη διάταξη του κινητήρα στο γερμανικό μοντέλο καθιστά τη συσκευή άνετη και συνοπτική. μια τέτοια διάταξη του κινητήρα μειώνει το φορτίο στα χέρια.
- Ελαφριά ρουμανική τεχνολογία Braun - ένα πρόσθετο και βαρύ πλεονέκτημα (820 g).
- Δύο halos στη σύνθεση ενός μοντέλου μίξερ επιτρέπει την επίτευξη ομοιόμορφης ανάμειξης προϊόντων χωρίς θρόμβους.
- Ο αναμικτήρας Braun έχει σχεδιαστεί για να αναμιγνύει ζύμη και να πιέζει ελαφρύτερα σκευάσματα, για παράδειγμα, κρέμα ή αυγά, τα οποία κυριολεκτικά πριν τα μάτια μας μετατρέπονται σε αφρό αέρα.
- Στα περισσότερα μοντέλα Handheld της Braun, η λαβή έχει φινίρισμα από καουτσούκ που προστατεύει τη συσκευή από το να γλιστρήσει έξω από τα χέρια σας κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
- Η ποικιλία των τιμών για μίκτες χειρός σας επιτρέπει να επιλέξετε εκείνο που ικανοποιεί περισσότερο τον αγοραστή. Παρεμπιπτόντως, η συνιστώμενη τιμολογιακή πολιτική για τα χειροκίνητα μοντέλα αρχίζει στα 3.500 ρούβλια και τελειώνει στα 6.500 ρούβλια.
- Οι αξιολογήσεις των συσκευών Braun είναι ως επί το πλείστον θετικές - όλο και περισσότεροι πελάτες εμπιστεύονται τη μάρκα.
Είδη
Η σημερινή ποικιλία μίκτη επιτρέπει την επιλογή ενός μοντέλου σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και ενός πορτοφολιού που συνδυάζει λειτουργικότητα και υψηλή ποιότητα. Ο κύριος στόχος κάθε συσκευής είναι να νικήσει το προϊόν και να τον εμπλουτίσει με οξυγόνο, να αναμίξει τα συστατικά για να αποκτήσει ομοιογενή μάζα αέρα. Όλα αυτά χωρίζονται συνήθως σε δύο κατηγορίες: ακίνητα και χειροκίνητα.
Οι σταθεροί αναμεικτήρες είναι τεράστιες συσκευές που εγκαθίστανται στην επιφάνεια και δεν απαιτούν άμεση ανθρώπινη συμμετοχή στη διαδικασία ανάμιξης: απλά φορτώστε τα προϊόντα στο κύπελλο και πατήστε το κουμπί έναρξης.
Τα χειροκίνητα μοντέλα βρίσκονται απευθείας στα χέρια του ατόμου που αναμιγνύει και μαστίζει τα προϊόντα. Ο αναμίκτης χειρός είναι ελαφρύτερος σε βάρος και μικρότερος σε όγκο από ένα σταθερό ανάλογο, που επιτρέπει τη χρήση της συσκευής στο σπίτι και στη μικρή κουζίνα.
Τα μοντέλα μπορούν να έχουν θεμελιώδεις διαφορές στην ταχύτητα και τον αριθμό περιστροφών ανά λεπτό, κατά κανόνα, τα σταθερά μοντέλα έχουν μεγάλες δυνατότητες και χρησιμοποιούνται αποκλειστικά από επαγγελματίες σεφ.
Δεδομένου ότι η γερμανική μάρκα Braun αντιπροσωπεύει χειροκίνητα μοντέλα μίξερ, τότε θα μιλήσουμε για μικρές συσκευές για χειροκίνητη χρήση.
Μοντέλα
MultiMix 3 - HM 3135 WH
Ο αναμικτήρας Braun MultiMix 3 - HM 3135 WH έχει σχεδιαστεί όχι μόνο για το μαστίγιο αλλά και για τα προϊόντα λείανσης, καθώς επιπλέον περιλαμβάνει ένα ελικόπτερο χωρητικότητας μισού λίτρου. Το μοντέλο του μίκτη χειρός έχει μια τυπική ταχύτητα 500 W και 5 τρόπους λειτουργίας της συσκευής. Το κιτ περιλαμβάνει ένα κυπέλο μέτρησης και ένα υποβρύχιο αναμίκτη. Η μοναδικότητα του μίκτη Braun είναι ότι έχει έναν κάθετο κινητήρα, ο οποίος σας επιτρέπει να κατευθύνετε τη δύναμη της μηχανής κατευθείαν στο μπολ με τα προϊόντα και όχι στο χέρι. Αυτό το μοντέλο μίξερ Braun σας επιτρέπει να επεκτείνετε τις μαγειρικές δυνατότητες μιας νοικοκυράς χάρη σε ένα εκτεταμένο σύνολο ακροφυσίων και ένα μύλο που δεν θα βρείτε στα προηγούμενα επίπεδα τελειώματος.
Το κοφτερό μαχαίρι της χωρητικότητας του Braun χειρίζεται ακόμα και τα πιο σκληρά προϊόντα, όπως τα ωμά λαχανικά και, ανάλογα με την εφαρμοζόμενη ταχύτητα και τον χρόνο λειτουργίας της συσκευής, καθιστά δυνατή την επίτευξη του επιθυμητού φλοιού - χοντρό ή λεπτό.
MultiMix 3 HM 3105 WH
Το μοντέλο του φορητού MultiMix 3 HM 3105 WH συνοδεύεται από ένα πρόσθετο - ένα υποβρύχιο μπλέντερ και ένα κύπελλο μέτρησης, τα υπόλοιπα χαρακτηριστικά της συσκευής παραμένουν τα ίδια: ταχύτητα 500 W, 5 ταχύτητες plus turbo mode. Το ακροφύσιο του αναμικτήρα βύθισης θα επιτρέψει τη ζύμωση της ζύμης με πυκνότητα στη σύσταση ή την ανάμιξη προϊόντων που έχουν τεμαχιστεί χονδροειδώς μεταξύ τους και ταυτόχρονα θα τα αλέσει. Ο υποβρύχιος αναμικτήρας σας επιτρέπει να δημιουργήσετε μια απαλή ζύμη χωρίς κόκκους, για παράδειγμα, για κατσαρόλα cottage cheese. Άνετη λαβή λαβής και εύκαμπτο καλώδιο για εύκολη νοικοκυρά.
MultiMix 3 HM 3100 WH
Ο αναδευτήρας χεριών MultiMix 3 HM 3100 WH χαρακτηρίζεται από αυξημένη ταχύτητα 500 W και λειτουργία turbo. Ένα πρόσθετο χαρακτηριστικό της τεχνολογίας είναι η παρουσία μίας λαβής από καουτσούκ, η οποία δεν είναι στο προηγούμενο μοντέλο. Ο αναμικτήρας αυτού του μοντέλου μπορεί να ονομαστεί η πιο ευπροσάρμοστη και πρακτική συσκευή για την κουζίνα χωρίς περιττά μέρη και περιττές λειτουργίες. Το κιτ περιλαμβάνει ένα ζευγάρι χτυπημάτων και γάντζους για ζύμωμα ζύμης.
MultiMix 3 HM 3000 WH
Χειροκίνητος μίξερ MultiMix 3 HM 3000 WH χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα για την παρασκευή ζύμης και άλλων υγρών υφών με ομοιόμορφη συνοχή. Το μοντέλο έχει μικρή ισχύ 450 W και έχει 5 ταχύτητες. Το μοντέλο διαθέτει ένα βολικό σύστημα ελέγχου και απομάκρυνσης των κορόλων - χρησιμοποιεί ένα μεγάλο κουμπί για κάθε λειτουργία. Ο μίξερ έχει δύο κορόλα για καλύτερη ανάμειξη των συστατικών και γρήγορο κτύπημα.
Το μοντέλο της φορητής συσκευής Braun MultiMix 3 HM 3000 WH είναι αξιοσημείωτο στο ότι διαθέτει ένα εύκαμπτο σύρμα που δεν εμποδίζει την κίνηση κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και δεν παρεμποδίζει τη διαδικασία. Οι συσκευές ενός ζευγαριού από κορόλες τις καθιστούν όσο το δυνατόν πιο παραγωγικές, επιπλέον το κιτ περιλαμβάνει άγκιστρα ζύμης.
Άλλα μοντέλα
Ο μίξερ Braun βρίσκεται σε άλλα μοντέλα μικρών συσκευών κουζίνας ενός διάσημου εμπορικού σήματος: υποβρύχιοι αναμίκτες με ένα πρόσθετο ακροφύσιο με τη μορφή ενός χτυπήματος - Multiquick 3 MQ 320 Pesto, κρέμα Multiquick 5 MQ 505, ζύμη Multiquick 5 MQ 520 και άλλα. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του μίκτη σε αυτά τα μοντέλα είναι η παρουσία μόνο ενός χτυπητήρος, ο οποίος λειτουργεί ως πρόσθετο ακροφύσιο.
Ο αναμικτήρας κενού Braun διαθέτει ειδικό πρόσθετο ακροφύσιο που σας επιτρέπει να δημιουργήσετε κενό στη δεξαμενή για αυξημένη αποθήκευση του προϊόντος. Το ακροφύσιο κενού σε βυθιζόμενους αναδευτήρες Braun δημιουργεί ένα χώρο ελεύθερο από την ουσία, για παράδειγμα, σε μια σακούλα ή δοχείο και αυτό αυξάνει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος που τοποθετείται εκεί - ζύμη, σάλτσα, κοκτέιλ, πατάτες.
Κριτικές
Οι αγοραστές λένε ότι προσελκύονται από την αξιοπιστία της γερμανικής μάρκας Braun και τις λογικές τιμές για οικιακές συσκευές για την κουζίνα. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι τιμές των μέσων της γερμανικής εταιρείας δεν μπορούν να ονομαστούν εξαιρετικά χαμηλές, αλλά και πολύ υψηλές που δεν μπορείτε να αναφέρετε. Αυτός ο "χρυσός τρόπος" είναι ελκυστικός για τους δυνητικούς καταναλωτές και οι δοκιμασμένοι αγοραστές αφήνουν μόνο θετική ανατροφοδότηση σχετικά με τον βοηθό κουζίνας - το μίξερ Braun.
Τα σχόλια αναφέρουν τον λακωνικό εξωτερικό σχεδιασμό της συσκευής Braun και το μικρό βάρος της - μόνο 800 γραμμάρια. Υπάρχει μια βολική λαβή από καουτσούκ και ένα βολικό καλώδιο που είναι πολύ κινητό και δεν εμποδίζει την κίνηση όταν αναμιγνύετε ή χτυπάτε τα προϊόντα. Οι καταναλωτές έχουν αρκετή ισχύ για το μαγείρεμα στο σπίτι - 450 ή 500 W, το οποίο είναι αρκετό για γρήγορη ανάμειξη των συστατικών στο σπίτι.
Ο κάτοχος μεταλλικών τραπεζιών διευκολύνει τη δουλειά της νοικοκυράς - αρκεί να τοποθετήσετε το μίξερ στο "πόδι" μετά την εργασία για να αποστραγγίσετε τη ζύμη στο δοχείο. Ένας επαρκής αριθμός ταχυτήτων στη συσκευή είναι ένα άλλο πλεονέκτημα του προϊόντος Braun και ο τρόπος λειτουργίας "turbo" σάς επιτρέπει να επιταχύνετε τη διαδικασία χτυπήματος.
