Βοηθήστε την ανάπτυξη του ιστότοπου, μοιράζοντας το άρθρο με φίλους!
Φανταστείτε: το καλοκαίρι, τον ήλιο, ένα δροσερό αεράκι. χαλαρώνετε στο αγαπημένο σας εξοχικό σπίτι ή σε εξοχική κατοικία. Ή μήπως είναι το βράδυ; Ο ήλιος πέφτει και η σιωπή σπάει μόνο από το τραγούδι των τζιτζίκων και των γρύλων. Θέλω να συγκεντρώσω φίλους ή συγγενείς, να έχω ένα πικνίκ και να φάω αρωματικά τηγανητά ή ψάρι με λαχανικά. Αυτό θα σας βοηθήσει να χτίσετε στο χώρο του τζακιού. Δεν είναι απολύτως δύσκολο να το φτιάξετε με τα δικά σας χέρια, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τη σωστή έκδοση της δομής, να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά της και να εκτελέσετε ένα ικανό σχέδιο μιας μελλοντικής κατασκευής.
Είδη
- Μπάρμπεκιου. Αυτά τα τζάκια προορίζονται για μαγείρεμα στον αέρα. Πρόκειται για μια απλή, αρκετά συμπαγή κατασκευή από τούβλα με ανοιχτή πύλη και πλέγμα τηγανίσματος.
- Μανγκάλ Η κύρια διαφορά από τη μπάρμπεκιου είναι η έλλειψη κορυφής. Στην πραγματικότητα, είναι ένας ανοιχτός φούρνος, ένας φούρνος, στον οποίο είναι βολικό να μαγειρεύετε και επίσης να θερμαίνετε διάφορα πιάτα.
- Smokehouse Πιο πολύπλοκος σχεδιασμός, εξοπλισμένος με οπές εξαερισμού. Εκτός από το τηγάνισμα, προορίζεται για το κρέας και τα ψάρια.
Προετοιμασία του έργου, κατασκευή σχεδίων
Πρώτα πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος όπου θέλετε να φτιάξετε το τζάκι σας. Μπορείτε να το κανονίσετε κάτω από τον ανοιχτό ουρανό ή να το χτίσετε στο κιόσκι ή στη βεράντα. Τα πλεονεκτήματα των δύο τελευταίων επιλογών είναι προφανή - ο φούρνος θα προστατευθεί από τις ιδιοτροπίες του καιρού. Ωστόσο, οι φούρνοι είναι πιο δύσκολο να κατασκευαστούν από ό, τι οι δρόμοι.
Περαιτέρω, είναι απαραίτητο να βρεθεί το σχέδιο τοποθέτησης του κλιβάνου σε σειρές και να γίνει ένα σχέδιο της μελλοντικής κατασκευής, συμπεριλαμβανομένων όλων των επιθυμητών στοιχείων. Θα βοηθήσουν να καθοριστεί η επιλογή των υλικών και να φανταστεί κανείς τι θα φανεί το έτοιμο τζάκι.
Κατά την κατασκευή μιας σόμπας είναι πολύ σημαντικό να προσέχετε την ασφάλεια. Επομένως, όλες οι λεπτομέρειες των συσκευών τηγανίσματος (σούβλες, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, σχάρες) πρέπει να μελετηθούν προσεκτικά, παρέχεται προστασία από τον άνεμο. Είναι επίσης επιθυμητό να μην υπάρχουν κοντά στα δέντρα, εξαιτίας του κινδύνου πυρκαγιάς.
Και, φυσικά, για να γίνει σεβαστή η εξωτερική ελκυστικότητα του τόπου, είναι απαραίτητο να συσχετιστούν οι διαστάσεις του μελλοντικού κλιβάνου με την περιοχή του. Για παράδειγμα, ένας τεράστιος φούρνος θα φαίνεται πολύ γελοία σε μια μικρή περιοχή.
Στάδια κατασκευής
- Εγκατάσταση βάσης. Το βάρος κάθε σόμπας, ακόμη και το απλούστερο, θα είναι αρκετά μεγάλο, επομένως είναι απαραίτητο ένα θεμέλιο για τη βιωσιμότητα. Το σκυρόδεμα είναι πολύ κατάλληλο.
- Εκτέλεση τοιχοποιίας. Υπάρχουν πολλά σχέδια και εκπαιδευτική βιβλιογραφία για την τοποθέτηση τούβλων τζάκι. Είναι απαραίτητο να μελετήσετε προσεκτικά το σχέδιο της επιλεγμένης τοιχοποιίας, εάν χρειάζεται, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
- Εγκατάσταση καμινάδας. Η καλύτερη λύση για την κατασκευή του θα είναι να αγοράσει μια έτοιμη αρθρωτή καμινάδα, με ήδη τοποθετημένη θερμική μόνωση και ένα αποτελεσματικό σύστημα εξάτμισης καπνού. Τέτοιες καμινάδες μπορούν να αγοραστούν στα περισσότερα καταστήματα υλικού.
- Εξωτερικό φινίρισμα. Φυσικά, θέλω όλα τα εξωτερικά κτίρια, συμπεριλαμβανομένης της σόμπας, να είναι όχι μόνο λειτουργικά, αλλά και όμορφα. Κατ 'αρχήν, εάν για την κατασκευή του κλιβάνου χρησιμοποιήθηκε ομαλό, ομαλό τούβλο χωρίς χωρίσματα, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς επένδυση. Ωστόσο, συνιστάται να καλύπτετε την επιφάνειά του με γύψο και να το κόψετε με κεραμίδι, που όχι μόνο βελτιώνει την εμφάνιση του κλιβάνου αλλά και προστατεύει αξιόπιστα από ζημιές. Μην ξεχνάτε ότι αυτό το κτίριο θα πρέπει να ταιριάζει αρμονικά στο σχεδιασμό του τοπίου της αυλής σας, να σας προσφέρει μια ζεστή και ρομαντική εμφάνιση.
