Βοηθήστε την ανάπτυξη του ιστότοπου, μοιράζοντας το άρθρο με φίλους!
Για ένα άτομο που είναι συνηθισμένο σε ένα ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού στο πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο, ένα πολύ απαραίτητο πράγμα στην κουζίνα θα είναι ένας χειρωνακτικός εκχυλιστής χυμού εσπεριδοειδών.
Σήμερα στον πάγκο μπορείτε να δείτε μια μεγάλη ποικιλία από αυτές τις συσκευές. Έχουν μεγάλη ζήτηση και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη γιατί ένα ποτό που παρασκευάζεται με χειροκίνητο αποχυμωτή διατηρεί όλες τις βιταμίνες και τα ανόργανα στοιχεία, επειδή δεν θερμαίνεται. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι το χαμηλό κόστος των χειροκίνητων αποχυμωτών, το οποίο εξηγεί επίσης τη μεγάλη δημοτικότητα αυτών των συσκευών.
Ένας πλήρως χειρωνακτικός αποχυμωτής και ένα είδος χειροκίνητου μηχανισμού, ένας πρεσαριστής εσπεριδοειδών, πωλούνται. Αυτό το μοντέλο είναι ένας κώνος και μια συσκευή με την οποία πιέζεται ο καρπός. Η συμπίεση του χυμού με αυτόν τον τρόπο δεν θα χρειαστεί να καταβάλει ιδιαίτερες προσπάθειες και ο χυμός θα εξατμιστεί στο 100%, αφήνοντας ένα σχεδόν ξηρό δέρμα από το πορτοκάλι.
Περιγραφή μοντέλων
Ο πρώτος χειρωνακτικός αποχυμωτής - η συσκευή είναι αρκετά απλή και φθηνή. Απαιτεί μια σημαντική προσπάθεια να συμπιεστεί ο χυμός από τα εσπεριδοειδή. Οι σύγχρονοι χειροκίνητοι αποχυμωτές υπάρχουν σε διάφορες ποικιλίες, τύπους και μοντέλα.
Μηχανική
Μια τέτοια συσκευή θα απευθύνεται σε όλους τους λάτρεις του χυμού εσπεριδοειδών. Ο σχεδιασμός αυτής της συσκευής δεν είναι περίπλοκος και βολικός, χάρη σε έναν ειδικό μηχανικό έλεγχο, ο οποίος δεν απαιτεί σημαντική εφαρμογή δύναμης. Τέτοιοι αποχυμωτές δεν είναι μόνο για τα πορτοκάλια και τα λεμόνια - μπορείτε επίσης να πιέσετε το χυμό ντομάτας, το ρόδι και από κάποια άλλα φρούτα.
Φορητό
Με άλλο τρόπο, αυτός ο αποχυμωτής ονομάζεται μίνι τύπου, ο οποίος μπορεί γρήγορα να φτιάξει φρέσκο χυμό από φέτες λεμονιού, πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ. Ο σχεδιασμός αυτός μοιάζει με εκείνον που συνθλίβει το σκόρδο. Εδώ, το ήμισυ του φρούτου λαμβάνεται και τοποθετείται ανάμεσα σε δύο πλάκες από μέταλλο ή πλαστικό. Ο χυμός απελευθερώνεται και ρέει διαμέσου της αυλάκωσης στο δοχείο που έχει παρασκευαστεί.
Όταν η διαδικασία ολοκληρωθεί, η συσκευή ξεπλένεται με τρεχούμενο νερό. Αυτό το μοντέλο είναι πολύ βολικό για χρήση όταν χρειάζεστε πολύ λίγο χυμό, για παράδειγμα, για την προετοιμασία ενός κοκτέιλ ή για την επάλειψη μιας σαλάτας.
Με τη μορφή ψεκασμού
Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί για τον ίδιο σκοπό με τη φορητή συσκευή. Στην αρχή της χρήσης, ένα μικρό κομμάτι φλούδας απομακρύνεται από το λεμόνι, ένας σπειροειδής σωλήνας εισάγεται στην τρύπα όσο πιο βαθιά γίνεται. Τώρα, αν πιέσετε την κεφαλή ψεκασμού στην κορυφή της συσκευής, τότε ο χυμός λεμονιού θα εκτοξευθεί από τον ψεκαστήρα.
Το πιο εύκολο πάτημα
Πρόκειται για ένα χέρι, σχεδιασμένο σαν ένα τρυπάνι που μοιάζει με κώνο. Τέτοιες πρέσες είναι τόσο μέταλλο όσο και πλαστικό. Ο καρπός πρέπει να βιδωθεί σε κώνο, και στη συνέχεια ο χυμός θα ρέει κατά μήκος της αυλάκωσης στο μπολ.
Βίδα
Αυτός ο τύπος τύπου ονομάζεται καθολικός βοηθός της οικοδέσποινας. Ο σχεδιασμός του μοιάζει με μια συσκευή κοπής κρέατος. Και εδώ, τα φρούτα τοποθετούνται στο λαιμό, μετακινούνται με τη βοήθεια μιας βίδας και εξελίσσονται για να πλυθούν σε ένα πλέγμα, και εκεί με ένα πιεστήριο από το χυμό πατάτας που λαμβάνεται χυμός.
Αυτή η συσκευή είναι καλή σε ότι κάθε είδος φρούτων μπορεί να είναι, ακόμη και ρόδια ή μούρα. Εκτός από αυτά τα πλεονεκτήματα, ισχύει επίσης το χαμηλό κόστος του τύπου και η αξιοπιστία του, οπότε ο τύπος δεν θεωρείται μάταια καθολικός και ανθεκτικός.
Αλλά υπάρχει και ένα μειονέκτημα εδώ - ο τύπος είναι γρήγορα μολυσμένος, συνεπώς, πρέπει να πλένεται συνεχώς όταν χρησιμοποιείται.
Κωνικά μοντέλα
Πιθανώς οι πιο δημοφιλείς αποχυμωτές εσπεριδοειδών - με κώνο τύπου, τουλάχιστον, οι αναθεωρήσεις τέτοιων σχεδίων είναι εξαιρετικά θετικές. Ο Τύπος σε αυτή την περίπτωση δρα μέσα στο έμβρυο. Στις ενισχυμένες αυλακώσεις με κώνο, στις οποίες τροφοδοτείται ο χυμός στο δοχείο κάτω από αυτό. Τα ίδια αυλάκια βοηθούν στην επεξεργασία του φρούτου, αν το γυρίσετε γύρω από την περιφέρεια του κώνου.
Οι πιο σύγχρονες κωνικές δομές έχουν ένα φίλτρο κάτω από τον κώνο μέσω του οποίου καθαρίζεται ο χυμός. Ταυτόχρονα, αυτό το φίλτρο χρησιμεύει ως κάλυμμα για τη δεξαμενή στην οποία συλλέγεται ο χυμός. Μια τέτοια απόφαση μπορεί να ονομάζεται έξυπνος - ταυτόχρονα υπάρχει μια διαδικασία συμπίεσης, φιλτραρίσματος και συλλογής χυμού. Σε μια τέτοια ικανότητα, κατά κανόνα, μπορούν να χωρέσουν δύο με τρεις μερίδες χυμού, κάτι που συνήθως είναι αρκετό για μια οικογένεια.
Εάν υπάρχει ανάγκη να προετοιμάσετε μια μεγάλη ποσότητα χυμού, τότε είναι καλύτερα να το κάνετε με ένα ηλεκτρικό αποχυμωτή. Αυτή η επιλογή είναι δυνατή μόνο αν χρειαστεί να επεξεργαστείτε μια μεγάλη ποσότητα εσπεριδοειδών και ένας χυτευτής θα είναι επαρκής για τον μέσο καταναλωτή.
Τα καλύτερα υλικά για την κατασκευή ενός χειροκίνητου αποχυμωτή εσπεριδοειδών είναι το ανθεκτικό πλαστικό τροφίμων και ο ανοξείδωτος χάλυβας. Όσον αφορά τον όγκο και το σχήμα του σώματος, το προϊόν πρέπει να ικανοποιεί την απαιτούμενη ποσότητα φρεσκοστυμμένου χυμού. Για ευκολία υπερχείλισης, πρέπει να έχετε ένα επιμηκυμένο στόμιο.
Το φίλτρο μπορεί να μην έχει σύνθετη δομή - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διπλό πλέγμα με διαφορετικά σχήματα οπών. Σε αυτή την περίπτωση, μεγαλύτερα σωματίδια θα παραμείνουν στο ανώτερο πλέγμα, και το υπόλοιπο της μικρής μάζας θα παραμείνει στο χαμηλότερο.
Αν σκοπεύετε συχνά να απομακρύνετε χυμούς από εσπεριδοειδή ποικίλων μεγεθών (για παράδειγμα, ασβέστη και γκρέιπφρουτ), τότε θα πρέπει να αποθηκεύσετε με εναλλάξιμα ακροφύσια που ταιριάζουν σε κάθε ένα από τα φρούτα.
Για τα ρόδια
Ο χυμός ροδιού δεν είναι μόνο νόστιμος, αλλά και πολύ χρήσιμος, οι γιατροί το συνταγογραφούν για γρήγορη αποκατάσταση ακόμα και για τους ασθενείς με κρεβάτι, τους ανθρώπους που έχουν διαγνωστεί με αναιμία, αυτούς που πρέπει να καθαρίσουν το αίμα από τοξικές ουσίες, με κρυολογήματα. Γι 'αυτό είναι πολύ σημαντικό στην παραγωγή χυμού να διατηρούνται σε αυτό όλες οι βιταμίνες και άλλα χρήσιμα ιχνοστοιχεία.
Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πιεστήριο για τα εσπεριδοειδή, το οποίο διαθέτει μηχανικό έλεγχο μοχλού. Αν φοράτε μια λευκή μπλούζα ή ένα αγαπημένο φόρεμα, να είστε προσεκτικοί - οι φωτεινές κόκκινες πιτσιλιές από το ύφασμα δεν θα είναι εύκολο να αφαιρεθούν στη συνέχεια.
Σε περίπτωση χρήσης πρέσας με βίδα, η φλούδα πρέπει να καθαριστεί από το ρόδι και οι λευκές μεμβράνες διαχωρισμού πρέπει να αφαιρεθούν. Εάν δεν το κάνετε αυτό, ο χυμός, φυσικά, θα λειτουργήσει, αλλά θα είναι πολύ πικρή.
Είναι σαφές ότι η ηλεκτρική πρέσα είναι πιο βολική, αλλά οι συσκευές δεν θερμαίνονται κατά τη χειρωνακτική επεξεργασία των φρούτων, πράγμα που σημαίνει ότι όλες οι χρήσιμες ουσίες παραμένουν 100% στο χυμό και αυτό είναι το πιο σημαντικό για το φρέσκο χυμό.
Είναι ο χυμός από εσπεριδοειδή που χρησιμοποιείται συχνότερα ως συστατικά για κοκτέιλ. Και αν είναι ένας φυσικός χυμός, απλά πιέζεται, τότε το κοκτέιλ θα είναι φωτεινό, με ιδιαίτερη γεύση ή θα είναι βελούδινο και απαλό.
Για την κατασκευή των πρεσών χειρός που χρησιμοποιούνται από ανοξείδωτο χάλυβα. χάλυβα Το ποτό που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο είναι πάντα καθαρό, χωρίς πολτό και δεν έχει σπόρους.
Κορυφαία μοντέλα
Ucsan - μοντέλο υψηλής ποιότητας
Αυτό το μοντέλο χειροκίνητου αποχυμωτή έχει όγκο 600 ml, το υλικό παραγωγής είναι πλαστικό υψηλής ποιότητας (πολυπροπυλένιο), το οποίο είναι ανθεκτικό στην κρούση, το οποίο είναι φιλικό προς το περιβάλλον με όλα τα απαραίτητα πρότυπα. Μπορεί να γίνει σε οποιαδήποτε χρωματική σειρά, κίτρινες συσκευές, καστανό, μπλε, πορτοκαλί, πράσινη ματιά εξίσου όμορφη. Απλά φροντίστε τη συσκευή - ακόμα και ένα πλυντήριο πιάτων. Το μοντέλο είναι βολικό και πρακτικό.
Πλεονεκτήματα του Ucsan:
- μπορούν να λειτουργούν σε διαφορετικές συνθήκες θερμοκρασίας (-25С - + 95С).
- το μοντέλο είναι ελαφρύ σε βάρος και συμπαγές σε μέγεθος?
- ευρύχωρο;
- το υλικό κατασκευής (πλαστικό) είναι ανθεκτικό και ανθεκτικό στις μηχανικές καταπονήσεις.
- φιλικό προς το περιβάλλον υλικό ·
- δεν φοβόμαστε την υγρασία?
- έχει χαμηλή θερμότητα και ηλεκτρική αγωγιμότητα.
- εύκολο στη χρήση, εύκολο στη φροντίδα?
- το μοντέλο θα διαρκέσει για πολλά χρόνια.
- έχει ελκυστική εμφάνιση.
Το καλύτερο μοντέλο ξύλου
Trikon - αυτό το μοντέλο από φυσικό ξύλο θεωρείται ο καλύτερος αποχυμωτής εσπεριδοειδών. Ο σχεδιασμός είναι μια ξύλινη λαβή, με την οποία είναι βολικό να συμπιέσετε το χυμό από τα εσπεριδοειδή. Αυτό είναι 100% οικολογικό και υγιεινό. Η ελαφρότητα του προϊόντος και η συμπαγής του μορφή σας επιτρέπουν να το μεταφέρετε μαζί σας αν είναι απαραίτητο.
Το μειονέκτημα του Ucsan είναι ένα - το μοντέλο ανήκει σε πολύ εξειδικευμένο και μπορεί να επεξεργαστεί μόνο φρούτα μαλακής συνέπειας.
Η διάρκεια ζωής ενός τέτοιου προϊόντος είναι αρκετά μεγάλη, αν ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες, είναι πολύ εύκολο να το χρησιμοποιήσετε και είναι πολύ εύκολο να το προσέξετε. Αυτό το προϊόν έχει εγγύηση.
Πλεονεκτήματα του μοντέλου Trikon:
- υλικό παραγωγής - φιλική προς το περιβάλλον οξιά ·
- το μοντέλο είναι υγιεινό.
- συμπαγές σε μέγεθος.
- έχει μικρό βάρος.
- μεταφερόμενο;
- πρακτική;
- ανθεκτικό?
- απλά εκμεταλλευτείτε και φροντίζετε.
Μειονεκτήματα:
η απόδοση της συσκευής είναι μικρή.
διαφορετική χαμηλή λειτουργικότητα (μόνο για οικιακή χρήση).
Ασυνήθιστο σχέδιο στο μπουκάλι
Το πλαστικό μοντέλο Citrus Zinger (Γερμανία) είναι συμπαγές και ελαφρύ, μπορείτε να το πάρετε μαζί σας, για παράδειγμα, για προπόνηση ή για περίπατο, και ίσως χρειαστείτε όταν ταξιδεύετε. Το υλικό κατασκευής αυτού του σχεδίου - πλαστικό τροφίμων με σιλικόνη. Στο λαιμό και στο κάτω μέρος - σύνδεση με τη βοήθεια του νήματος. Πολύ ελκυστικό σχέδιο.
Το κιτ αποτελείται από ένα μπουκάλι, ένα καπάκι με ειδικό άνοιγμα, έναν αποχυμωτή και πολύχρωμη συσκευασία. Προσφέρει ένα όμορφο σχέδιο του μοντέλου και μια ποικιλία χρωμάτων.
Πλεονεκτήματα του μοντέλου Citrus Zinger:
- Το μοντέλο είναι ελαφρύ και συμπαγές.
- υλικό παραγωγής - πλαστικό τροφίμων ·
- εύκολη διαμόρφωση.
- διαφέρει στην περιβαλλοντική ευελιξία.
- το μοντέλο είναι μεταφερόμενο.
- εκτελούνται με κομψό σχεδιασμό.
Μειονεκτήματα του μοντέλου Citrus Zinger:
- το μοντέλο έχει μικρή λειτουργικότητα.
- έχει χαμηλή παραγωγικότητα.
- μικρή διάρκεια εγγύησης, το μοντέλο είναι βραχύβια.
